Telur dadar padang polos. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak.
Telur dadar yang tebal dan warna merahnya yang istimewa ini, ternyata aslinya berbahan dasar telur bebek, loh.
Anda harus coba membuatnya sendiri di rumah, berikut resepnya.
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.
Kamu bisa cook Telur dadar padang polos using 10 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Telur dadar padang polos
- Siapkan 3 butir of telur ayam.
- Siapkan 2 sdm of kelapa parut.
- Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan of Bumbu.
- Siapkan optional of Cabe merah/rawit.
- Siapkan 3 butir of bawang merah.
- Siapkan 2 butir of bawang putih.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Merica bubuk.
- Siapkan of Penyedap.
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Agar telur tebal dan padat simak tips membuat telur dadar Padang berikut ini.
Cara Membuat Telur dadar padang polos instruksi
- Sangrai kelapa parut. Jangan terlalu kering..
- Uleg cabe dan bawang merah putih..
- Pecah telur dan campur dengan bumbu uleg sampai rata..
- Masukkan kelapa sangrai, tepung terigu, garam, merica, dan penyedap. Aduk rata lagi..
- Panaskan minyak. Lalu goreng telur dengan api kecil sekali agar matang sampai dalam ya....
- Bolak balik telur. Angkat setelah dirasa sudah matang....
Ketika anda pergi ke rumah makan Padang, anda mungkin sering melihat menu telur dadar yang tebal. Tampilannya yang tebal dan padat terlihat. Resep Dadar Telur Padang ini membuat telur menjadi hidangan istimewa. Hancurkan tahu, kemudian masukkan tahu kedalam kain bersih, lalu peras airnya. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan.