Name: Telur Dadar Padang
Ingredients: 4 butir telur ayam; 3 sdm tepung beras; 3 batang daun bawang, iris-iris; 6 sdm kelapa parut, di sangrai; 1 sdt kaldu bubuk jamur; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/3 sdt merica bubuk; 1/4 sdt kunyit bubuk; Secukupnya garam; Bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 4 buah cabe merah keriting

Telur Dadar Padang.

Kamu bisa have Telur Dadar Padang using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Telur Dadar Padang

Siapkan 4 butir of telur ayam.
Siapkan 3 sdm of tepung beras.
Siapkan 3 batang of daun bawang, iris-iris.
Siapkan 6 sdm of kelapa parut, di sangrai.
Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk jamur.
Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
Siapkan 1/3 sdt of merica bubuk.
Siapkan 1/4 sdt of kunyit bubuk.
Siapkan Secukupnya of garam.
Siapkan of Bumbu halus:.
Siapkan 4 siung of bawang merah.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Siapkan 2 butir of kemiri.
Siapkan 4 buah of cabe merah keriting.

Cara Membuat Telur Dadar Padang instruksi

Kelapa parut disangrai, dengan api kecil..
Ulek bumbu halus..
Potong-potong daun bawang. Campur semua bahan dan bumbu-bumbu lainnya. Test rasa. Jika kurang bisa ditambahkan garam..
Masak di teflon dengan api sedang. Saya menggunakan teflon ukuran 22 cm, jadi telur keliatan tipis.Tambahkan sedikit minyak. Masak sampai matang disatu sisi, kemudian balik telur. Selamat menikmati😊.