Telur dadar padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak.
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal.
Kamu bisa cook Telur dadar padang using 13 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.
Bahan dari Telur dadar padang
- Siapkan 5 butir of telur ayam.
- Siapkan 2 buah of cabai merah.
- Siapkan 2 batang of daun bawang.
- Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt of penyedap rasa ayam(royco).
- Siapkan 1/4 sdt of lada.
- Siapkan 1/2 sdt of totole (kaldu jamur).
- Siapkan Sejumput of garam.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan of Bumbu uleg halus.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 buah of cabai merah keriting.
Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini.
Cara Membuat Telur dadar padang instruksi
- Iris serong dan tipis cabai merah keriting dan daun bawang. Taruh di 1 wadah..
- Pecahkan telur di wadah yang berisi daun bawang dan cabai yang telah diris. Masukkan bumbu yang telah diuleg halus serta garam, penyedap rasa, lada, kaldu jamur,garam.Kocok telur hingga tercampur rata..
- Setelah tercampur rata, masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil telur terus dikocok.jangan sampai tepung menggumpal.kocok hingga telur mengembang.
- Panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, masukan telur yang telah dikocok, masak dengan api kecil..
- Setelah matang, potong telur sesuai selera. Kalau dalam telur belum terlalu matang, boleh di goreng kembali setelah telur dipotong hingga matang sempurna.sajikan dengan nasi hangat..
Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy. Tebal nya tekstur telur yang dicampur dengan tahu yang lembut semakin menambah kelezatan hidangan ini.