Resep: Gurih Telur dadar padang

Telur dadar padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau.

Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Kamu bisa have Telur dadar padang using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Telur dadar padang

1. Siapkan 3 butir of telur ayam / telur bebek.
2. Siapkan 1 1/2 sdm of tepung beras.
3. Siapkan 1 1/2 sdm of air (utk melarutkan tepung).
4. Siapkan 4 sdm of kelapa parut (sangrai).
5. Siapkan 3 lembar of daun jeruk (iris tipis2).
6. Siapkan 2 batang of daun bawang.
7. Siapkan 4 sdm of minyak goreng utk menggoreng.
8. Siapkan of Bumbu halus:.
9. Siapkan 1 of bawang merah ukuran sedang.
10. Siapkan 3 siung of bawang putih.
11. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
12. Siapkan 1/2 sdt of jintan bubuk.
13. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
14. Siapkan 2 cm of kunyit / 1/2 sdt kunyit bubuk.
15. Siapkan 3/4 sdt of garam.

Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan.

Cara Membuat Telur dadar padang instruksi

1. Siapkan bahan.. iris tipis2 daun jeruk(buang tulang daunnya) dan potong2 daun bawang.. dan sangrai kelapa parut bersama daun jeruk iris.
2. Sangrai kelapa hg kuning keemasan lalu sisihkan.. siapkan bumbu yg akan di haluskan(bawang merah, bawang putih, kunyit dan garam), ulek sampai halus.
3. Lalu kocok telur, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan td, tambahkan ketumbar bubuk, jintan bubuk dan lada bubuk, aduk rata lalu masukkan daun bawang dan kelapa sangrai.. masukkan tepung beras yg sdh di campur dgn air.. aduk2 sampai tercampur merata.
4. Panaskan minyak lalu goreng telur dgn api kecil.. (sesuaikan penggunaan wajan dgn jumlah telur), krn ini hanya 3 telur jd memakai wajan yg agak kecil spy jd telur dadar yg tebal 🙂.. setelah sisi bawah matang lalu balik.. dan setelah matang pd kedua sisinya / matang merata, lalu angkat.. Telur dadar siap di sajikan.. siapkan sambal ijo nya.. yummy...

Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy. Tebal nya tekstur telur yang dicampur dengan tahu yang lembut semakin menambah kelezatan hidangan ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.