37. Telur Dadar Padang (tebal dan enak).
Kamu bisa have 37. Telur Dadar Padang (tebal dan enak) using 15 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari 37. Telur Dadar Padang (tebal dan enak)
- Siapkan of 👩🍳 Bahan² Utama :.
- Siapkan 3 butir of Telur bebek.
- Siapkan 1 sdm of kelapa parut, sangrai sebentar selama 3 menit.
- Siapkan 2 sdm of tepung beras.
- Siapkan 1 lembar of daun kunyit muda, iris tipis.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk, iris halus.
- Siapkan 1 batang of daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 2 buah of cabai merah keriting, iris tipis.
- Siapkan 100 ml of minyak sayur.
- Siapkan of 👩🍳 Bumbu² yang dihaluskan (uleg/blender) :.
- Siapkan 7 buah of cabai merah.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
Cara Membuat 37. Telur Dadar Padang (tebal dan enak) instruksi
- Jangan lupa untuk mencuci terlebih dahulu bahan² sayuran dan juga tangan kalian yaahh sebelum memulai masak 🥰.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian angkat dan taruh dalam mangkuk..
- Campurkan bumbu halus yang ada di mangkuk tadi dengan telur bebek, tepung beras, kelapa parut sangrai, daun jeruk, daun bawang, daun kunyit, garam dan lada bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata..
- Dalam wajan, panaskan minyak dengan api besar hingga benar-benar panas. Lalu masukan adonan telur, kecilkan api kompor, dan biarkan masak..
- Balik telur saat sudah setengah matang dan bagian bawah telur telah kokoh bila dibalik. Masak hingga matang sempurna. Angkat dan sajikan..
