Cara Buat Enak Telur Dadar Padang

Telur Dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau.

Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Kamu bisa have Telur Dadar Padang using 18 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Telur Dadar Padang

1. Siapkan of Bahan :.
2. Siapkan 3 butir of telur.
3. Siapkan 3 sdm of kelapa parut, disangrai hingga kuning.
4. Siapkan 3 sdm of tepung beras.
5. Siapkan 3 sdm of air.
6. Siapkan of Bahan diiris / diserut :.
7. Siapkan 1 batang of daun bawang, iris halus.
8. Siapkan 1 batang of wortel, serut kasar.
9. Siapkan 1 lembar of kol, iris halus.
10. Siapkan 2 batang of cabai merah, iris serong.
11. Siapkan of Bumbu halus :.
12. Siapkan 3 siung of bawang merah.
13. Siapkan 2 siung of bawang putih.
14. Siapkan 1/4 sdt of kunyit bubuk.
15. Siapkan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
16. Siapkan Secubit of pala bubuk.
17. Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk, me, masako rasa ayam.
18. Siapkan Secukupnya of garam, bila perlu.

Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan.

Cara Membuat Telur Dadar Padang instruksi

1. Dalam satu wadah, pecahkan telur, kocok lepas, lalu masukkan seluruh bumbu halus dan semua bahan yang diiris dan diserut, aduk rata.
2. Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan kelapa sangrai dan tepung berasnya, aduk rata kembali, perlahan2.
3. Cicipi rasanya dengan cara masak sedikit saja adonan untuk dicoba, sekiranya kurang asin, bisa ditambah garam sesuai selera, sekiranya cukup rasanya, bisa langsung dimasak lebih lanjut.
4. Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak, masukkan adonan telur kedalam wajan, tutup, masak dengan api kecil agar tidak gosong.
5. Setelah dirasa permukaan telur agak mengeras, dan dasar telur ketika diintip bewarna kuning kecoklatan, balik sisi satunya tanpa ditutup, masak hingga kedua sisi matang sempurna.
6. Setelah matang sempurna, angkat, potong2 sesuai selera, siap disajikan.

Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy. Tebal nya tekstur telur yang dicampur dengan tahu yang lembut semakin menambah kelezatan hidangan ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.