Telur dadar padang ala wong jowo.
Kamu bisa cook Telur dadar padang ala wong jowo using 9 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Telur dadar padang ala wong jowo
- Siapkan 5 butir of telur ayam.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 lembar of daun bawang atau secukupnya (opsional).
- Siapkan Secukupnya of kol (kubis).
- Siapkan 4 sdm of terigu.
- Siapkan 1/2 sdm of garam.
- Siapkan 1/2 sdm of penyedap rasa ayam.
- Siapkan Secukupnya of minyak sayur.
Cara Membuat Telur dadar padang ala wong jowo Langkah demi langkah
- Iris tipis2 bawang merah, bawang putih, daun bawang dan kol lalu sisihkan dalam wadah mangkuk.
- Kemudian masukkan garam, penyedap dan terigu ke dalam wadah bawang tadi lalu campur aduk rata.
- Jika sudah tercampur aduk rata, kemudian masukkan 5 butir telur ayam dan aduk kembali hingga merata, jika dirasa adonan terlalu kental bisa ditambah air +- 2 sdm (opsional).
- Panaskan minyak secukupnya pada penggorengan atau teflon, lalu masukkan adonan telurnya, masak dengan api sedang dan tutup penggorengan agar telur matang merata sehingga mudah untuk dibalik nanti.
- Jika sudah di balik biarkan matang merata lalu angkat dan tiriskan, makanan siap disajikan. Selamat mencoba semoga bermanfaat..