Telur dadar padang simple. Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini. Bahan -Telur -Daun Bawang -Kelapa Sangrai -Tepung Trigu -Tepung Beras Bumbu -Cabai Merah -Bawang merah -Bawang putih -Merica -Garam -Gula. Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan.
Assallamualaikum wr.wb hai semuanya selamat datang di youtube chanel aku NURAAINI SOEWARTO kali ini aku akan berbagi resep cara membuat TELUR DADAR TAHU ALA.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Kamu bisa have Telur dadar padang simple using 12 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Telur dadar padang simple
- Siapkan 5 butir of telur ayam.
- Siapkan 2 ikat of bawang prei.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay.
- Siapkan 5 biji of cabe merah.
- Siapkan 3 biji of cabe keriting.
- Siapkan 2 biji of bawang putih.
- Siapkan 4 biji of bawang merah.
- Siapkan 3 sdm of tepung beras.
- Siapkan of Minyak.
- Siapkan of (secukupnya) Lada bubuk (ladaku).
- Siapkan of (secukupnya) Penyedap (masako ayam).
- Siapkan of (secukupnya) Garam.
Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Cara Membuat Telur dadar padang simple instruksi
- Siapkan semua bahan.
- Iris2 semua bahan (duo cabe, bawang2an).
- Masukkan semua irisan ke telur, tambahkan secukupnya garam, lada, penyedap, tepung beras dan ceplok sampai bahan tercampur semua.
- Panaskan minyak, saya minyaknya agak banyak.
- Setelah minyak panas masukkan campuran telur, kecilkan api dan tutup. Setelah warna coklat baru di balik dan tutup lagi tunggu sampai benar2 matang.
- Selesai, selamat mencoba dan selamat menikmati.
Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Telur dadar yang tebal dan warna merahnya yang istimewa ini, ternyata aslinya berbahan dasar telur bebek, loh. Anda harus coba membuatnya sendiri di rumah, berikut resepnya. Resep Dadar Telur Padang ini membuat telur menjadi hidangan istimewa. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy.