Telor dadar padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau.
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal.
Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal.
Kamu bisa have Telor dadar padang using 14 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Telor dadar padang
- Siapkan 4 butir of telur.
- Siapkan 3 sdm of tepung beras (cairkan).
- Siapkan 4 sdm of kelapa parut (sangrai).
- Siapkan 2 batang of daun bawang.
- Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Siapkan 1 bungkus of royko.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 3 buah of cabai merah.
- Siapkan 5 buah of cabai rawit.
- Siapkan 3 buah of bawang merah.
- Siapkan 2 buah of bawang putih.
Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan.
Cara Membuat Telor dadar padang Langkah demi langkah
- Siapkan kelapa sangrai, tepung beras cairkan, haluskan bumbu halus,iris daun bawang dan daun jeruk.
- Campurkan semua bahan lalu aduk perlahan sampai rata.
- Lalu panaskan teplon dengan api sangat kecil,setelah panas tuang telur ke teplon.masak hingga atasnya mengering,pastikan apinya kecil agar tidak gosong.
- Setelah atasnya agak kering balik,sama menggunakan 2 teplon jika tidak ada bisa menggunakan piring,lalu masak kembali hingga matang..
- Setelah matang,angkat dan tiriskan,,lalu potong sesuai selera..
Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy.