Telur Dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau.
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal.
Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya.
Kamu bisa have Telur Dadar Padang using 12 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Telur Dadar Padang
- Siapkan 2 butir of telur bebek.
- Siapkan Segenggam of kol iris.
- Siapkan 2 batang of daun bawang.
- Siapkan 5 siung of bawang merah, iris.
- Siapkan 5 buah of cabai merah, iris.
- Siapkan 1 buah of tahu putih.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of lada.
- Siapkan 2 sdt of bubuk kari.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm of air.
- Siapkan of Minyak agak banyak untuk menggoreng.
Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan.
Cara Membuat Telur Dadar Padang Langkah demi langkah
- Iris kol, daun bawang, bawang merah, dan cabe, campurkan dengan tahu putih yang dilumat..
- Campurkan telur bebek dengan isian, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, dan bubuk kari, tambahkan 1 sdm air, aduk merata..
- Goreng dalam minyak panas yang agak banyak, sehingga telur hampir terendam minyak panas. Cara menggorengnya, siram-siramkan minyak ke permukaan telur agar matang juga. Baru setelah sisi bawah matang, balik, kemudian goreng hingga kedua sisi matang..
- Angkat, tiriskan minyak, dan sajikan..
Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy. Tebal nya tekstur telur yang dicampur dengan tahu yang lembut semakin menambah kelezatan hidangan ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.