Telur gambo (telur dadar padang). resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang. Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak.
Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini.
Resep Telur Dadar Padang Tebal Gurih.
Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar.
Kamu bisa have Telur gambo (telur dadar padang) using 15 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.
Bahan dari Telur gambo (telur dadar padang)
- Siapkan 3 butir of telur ayam.
- Siapkan 5 sdm of kelapa parut.
- Siapkan 3 sdm of tepung beras.
- Siapkan 1 batang of daun bawang(iris).
- Siapkan 1 batang of seledri (iris).
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 3 buah of bawang merah.
- Siapkan 2 buah of bawang putih.
- Siapkan 1 buah of kemiri (sangrai).
- Siapkan 1/4 sdt of ketumbat (sangrai).
- Siapkan 4 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan Sedikit of kunyit.
- Siapkan Secukupnya of garam, lada dan kaldu jamur.
Jadi tidak sekedar memakai banyak telur ya. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan Nah, untuk bisa menyantap telur dadar padang yang lezat, nggak melulu harus pergi ke rumah makan padang. Buat sendiri saja di rumah, mudah.
Cara Membuat Telur gambo (telur dadar padang) Langkah demi langkah
- Sangrai kelapa sampai kekuningan.
- Larutkan tepung beras dengan 2 sdm air matang atau secukupnya sampai hasil kental.
- Campur semua bahan.
- Panaskan minyak (jangan terlalu sedikit dan terlalu banyak) dan masukkan telur. Kecilkan api agar tdr gosong.
- Jadi deh selamat makannn😋.
Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak. Menurut saya telor dadar khas padang sederhana ini cukup lezat dan Telor dadar padang spesial paling sedap lebih lezat dibanding telur dadar warteg, telur dadar gulung ncc maupun telor dadar. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep Telur Dadar Padang, Kawan Sejati Rendang dan Ayam Pop.