Telor Dadar Padang.
Kamu bisa cook Telor Dadar Padang using 10 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Telor Dadar Padang
- Siapkan 6 of Cabe keriting merah.
- Siapkan 4 of bawang merah.
- Siapkan 2 of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 4 sdm of kelapa parut sangrai.
- Siapkan 3 sdm of tepung beras larutkan dengan air 2 sdm.
- Siapkan Secukupnya of daun bawang.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of royco.
- Siapkan 3 butir of telur.
Cara Membuat Telor Dadar Padang Langkah demi langkah
- Sangrai kelapa parut, larutkan tepung beras, blender/uleg bumbuan : cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, ketumbar (Dan sedikit air bagi yang diblender).
- Campur : kelapa sangrai, larutan tepung beras, irisan daun bawang, bumbu yang sudah diblender, telur, garam Dan royco aduk rata lah, lalu panaskan wajan dengan minyak goreng agak menggenang (api kecil).
- Gorenglah hingga matang merata (pastikan pas membalik telor sudah garing /kecoklatan) agar tidak hancur. Jika bolak balik sudah matang kecoklatan/garing maka angkat,tiriskan Dan sajikanlah yummy 😉💕.