Resep: Lezat 42. Telur Dadar Padang

42. Telur Dadar Padang.

Kamu bisa have 42. Telur Dadar Padang using 16 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari 42. Telur Dadar Padang

1. Siapkan 4 btr of telur ayam.
2. Siapkan 7 sdm of kelapa parut sangrai.
3. Siapkan 2 btg of daun bawang (iris tipis).
4. Siapkan 3 bh of cabe merah keriting (potong serong tipis).
5. Siapkan 4 sdm of tepung beras (larutkan dg 3 sdm air) - tekstur kental.
6. Siapkan 3/4 sdt of garam.
7. Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
8. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
9. Siapkan of 👉 Bumbu halus :.
10. Siapkan 4 siung of bawang merah.
11. Siapkan 2 siung of bawang putih.
12. Siapkan 2 bh of cabe rawit merah.
13. Siapkan 1 btr of kemiri.
14. Siapkan 1/2 cm of kunyit.
15. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
16. Siapkan 1/2 sdt of merica.

Cara Membuat 42. Telur Dadar Padang Langkah demi langkah

1. Sangrai kelapa parut hingga warna kecoklatan.
2. Campur telur, bahan pelengkap, dan bumbu2. Aduk rata, tidak perlu di kocok.
3. Panaskan teflon yang sudah diberi sedikit minyak goreng (sekitar 1 - 2 sdm).
4. Saat minyak sudah panas, masukkan adonan telur. Masak telur dengan api kecil agar telur matang hingga ke dalam dan tidak gosong.
5. Cek bagian bawah telur apakah sudah matang dan terasa kokoh, jika sudah matang telur bisa dibalik (klo belum matang nanti telur bisa hancur).
6. Telur dadar sudah matang....😍.
7. Potong jadi 8 bagian. Hasil potongannya seperti ini.... Telurnya tebel 😃.
8. Selamat mencoba.....