Cireng Salju Bumbu Rujak.
Kamu bisa cook Cireng Salju Bumbu Rujak using 14 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Cireng Salju Bumbu Rujak
- Siapkan 250 gram of tapioka/kanji.
- Siapkan 1 siung of bawang putih, haluskan/parut.
- Siapkan 1/2 bungkus of santan kara.
- Siapkan 1 batang of daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1 bungkus of masako ayam.
- Siapkan 1/2 sdt of garam (tambahan saya).
- Siapkan 250 ml of air.
- Siapkan Secukupnya of tepung tapioka untuk melumuri tangan.
- Siapkan of Bumbu rujak :.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit.
- Siapkan 100 gram of gula merah.
- Siapkan Sedikit of garam.
- Siapkan 1 biji of asam jawa.
- Siapkan 50 ml of air.
Cara Membuat Cireng Salju Bumbu Rujak instruksi
- Campur semua bahan kecuali air dan santan..
- Didihkan air. Tambah santan..
- Tuang santan panas ke dalam tepung..
- Aduk rata dengan spatula. Tunggu beberapa saat hingga adonan kalis tapi masih agak lengket..
- Lumuri tangan dg tepung. Bentuk adonan. Lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak, kecilkan api, goreng cireng hingga matang..
- Bumbu rujak : campur semua bahan dalam panci. Rebus hingga mendidih..