Cireng Salju Bumbu Rujak.
Kamu bisa cook Cireng Salju Bumbu Rujak using 20 ingredients and 10 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Cireng Salju Bumbu Rujak
- Siapkan of Bahan adonan.
- Siapkan 2 sdm of tepung kanji.
- Siapkan 2 helai of daun bawang.
- Siapkan 1 sdm of penyedap rasa masako.
- Siapkan 7 siung of bawang putih.
- Siapkan 200 ml of air masak.
- Siapkan of Bahan Pengalis.
- Siapkan 200 gram of tepung kanji.
- Siapkan of Bahan Sambal Rujak.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of asam jawa.
- Siapkan 50 ml of air masak.
- Siapkan 10 gram of gula merah.
- Siapkan 5 buah of cabe merah kecil.
- Siapkan 1 buah of cabe merah panjang.
- Siapkan 1 sdt of penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdm of gula putih.
- Siapkan 1 sdt of kecap manis.
- Siapkan 1 sdt of kecap asin.
- Siapkan 1 sdt of saus tiram.
Cara Membuat Cireng Salju Bumbu Rujak Langkah demi langkah
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Kupas bawang putih beri masako lalu haluskan.
- Masukkan 2 sdm tepung kanji, tambahkan potongan daun bawang dan bawang putih yang telah dihaluskan.
- Tambahkan air masak, rebus dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental.
- Masukkan ke dalam wadah lain yang telah diberi tepung kanji kering, aduk hingga dapat dibentuk bulat/hampir kalis.
- Bentuk bulat pipih sesuai selera.
- Goreng dengan api sedang hingga matang.
- Haluskan bumbu sambal rujak.
- Masak dengan api kecil tambahkan air secukupnya.
- Sajikan :) dimakan saat masih panas/hangat lebih nikmat selagi masih crispy :).