Rujak Cireng salju simple.
Kamu bisa cook Rujak Cireng salju simple using 17 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Rujak Cireng salju simple
- Siapkan of Minyak goreng.
- Siapkan of Bahan adonan.
- Siapkan 500 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 3 batang of daun bawang/luncang.
- Siapkan of Tepung sagu kering untuk lapisan luar.
- Siapkan of Bahan biang.
- Siapkan 50 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of penyedap rasa (Royco ayam).
- Siapkan 200 ml of air.
- Siapkan of Bahan sambal.
- Siapkan 7 of cabe rawit.
- Siapkan 2 biji of asam jawa.
- Siapkan 4 lembar of gula jawa.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 200 ml of air.
Cara Membuat Rujak Cireng salju simple Langkah demi langkah
- Potong tipis-tipis daun bawang dan campur dengan tepung tapioka,, sisihkan.
- Bikin biang, Haluskan bawang putih garam penyedap dan campur 50gr tepung tapioka, air aduk rata dan didihkan usahakan aduk terus.
- Lalu tuang biang ke adonan tepung tapioka dan irisan luncang,, aduk rata.
- Ambil adonan bentuk bulat pipih kecil-kecil dan masukkan ke tepung sagu kering.
- Lalu goreng.
- Sambal,, didihkan air 200ml masukan ulegkan cabe, asam Jawa dan gula Jawa,, masak dengan api kecil sampai mengental..
- Jadi dech rujak cirengnya selamat mencobaš¤©.