Resep: Sedap (41) Cireng Salju Banjur

(41) Cireng Salju Banjur.

Kamu bisa have (41) Cireng Salju Banjur using 15 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari (41) Cireng Salju Banjur

1. Siapkan 250 gr of Tepung sagu / Tapioka.
2. Siapkan 3 siung of Bawang putih. Uleg.
3. Siapkan 200 ml of air mendidih. (sy air matang biasa).
4. Siapkan 1 bks of Masako Ayam.
5. Siapkan 1/2 sdt of Merica Bubuk.
6. Siapkan of Bahan Kuah.
7. Siapkan 3 siung of Bawang Putih.
8. Siapkan 4 siung of Bawang Merah.
9. Siapkan 4 bh of Cabe merah besar (saya pakai 5 buah).
10. Siapkan 10 bh of Cabe rawit merah (sy hanya pakai 4 buah).
11. Siapkan 2 ruas of kencur (sy g pake.. G ada ditukang sayur.. 😁).
12. Siapkan 350 ml of Air.
13. Siapkan 1 bks of Masko Ayam.
14. Siapkan 1 sdt of garam.
15. Siapkan 3 sdm of Gula Pasir.

Cara Membuat (41) Cireng Salju Banjur Langkah demi langkah

1. Siapkan bahan2 cireng..
2. Masak air, bumbu2 dan 1 sdm sagu.. Utk bikin biangnya. Masak sampai mengental dan mendidih..
3. Angkat dr kompor. Masukan sisa teung secara bertahap. Aduk pakai sendok. Asal aja.. Jangan terlalu diulen. Nanti jadi keras..
4. Bentuk bulat2 pipih.. Balur di tepung sagu, simpan dl di kulkas..agar set..
5. Sementara itu.. Siapkan bahan utk Bikin kuahnya. Ulek semua bumbu (sy di blnder) masak sampai semua mendidih. Koreksi rasa..
6. Goreng cireng diminyak banyak dan api sedang. Angkat dan tiriskan..
7. Tata cireng di mangok atau dipiring. Siram dengan kuahnya. Beri perasan jeruk limo n irisan daun bawang.