Cireng Salju Crispy.
Kamu bisa cook Cireng Salju Crispy using 9 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.
Bahan dari Cireng Salju Crispy
- Siapkan of Bahan biang.
- Siapkan 4 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan 200 ml of air.
- Siapkan 4 siung of bawang putih, yang telah diiris kecil kecil.
- Siapkan 1 sdm of seledri.
- Siapkan of Bahan kering.
- Siapkan 250 gr of tepung tapioka.
- Siapkan of Garam, merica, totole.
- Siapkan of Bumbu tabur balado atau bon cabe.
Cara Membuat Cireng Salju Crispy Langkah demi langkah
- Masukan semua bahan biang didalam panci, masak hingga mengental dan adonan berubah menjadi transparan..
- Campur bahan biang yang masih hangat dengan tepung tapioka yang tersisa, tambahkan garam merica, totole sesuai selera. Uleni adonan sampai tidak menempel, bentuk bulat lalu pipihkan, remas remas dengan tepung yg tersisa agar mendapatkan tekstur keriting dan crunchy..
- Siapkan minyak yg telah panas dengan api sedang, masak cireng hingga garing dan crispy. Angkat dan sajikan dengan taburan bon cabe. Dicocol saus lebih nikmat, selamat mencoba dear ! ❤️.
