Cara Siapkan Lezat Cireng Salju Nasi Sayur

Cireng Salju Nasi Sayur.

Kamu bisa cook Cireng Salju Nasi Sayur using 20 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Cireng Salju Nasi Sayur

1. Siapkan of Semangkuk sedang nasi putih.
2. Siapkan 5 sdm of tapioka.
3. Siapkan 1 buah of wortel, serut.
4. Siapkan 5 lembar of daun caisim, iris halus.
5. Siapkan 1 siung of bawang putih, haluskan.
6. Siapkan 1 batang of daun bawang, iris halus.
7. Siapkan 1/2 sdt of garam (seperlunya).
8. Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk (seperlunya).
9. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
10. Siapkan 1/2 gelas belimbing of air.
11. Siapkan of Untuk taburan :.
12. Siapkan 2 sdm of tapioka.
13. Siapkan of Bumbu sambal rujak :.
14. Siapkan 2 buah of cabe keriting merah.
15. Siapkan 1 buah of cabe rawit merah.
16. Siapkan 3 sdm of gula merah sisir.
17. Siapkan 2 sdm of gula pasir.
18. Siapkan of Sebonggol asam jawa.
19. Siapkan 1/2 gelas belimbing of air.
20. Siapkan Secukupnya of garam halus.

Cara Membuat Cireng Salju Nasi Sayur Langkah demi langkah

1. Dalam panci didihkan air. Masukkan wortel, sawi dan bawang putih. Beri lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Bisa tes rasa. Masak smp sayuran matang..
2. Campur nasi dgn tapioka. Masukkan dalam rebusan sayuran. Aduk rata, tambahkan irisan daun bawang. Masak hingga tekstur seperti lem. Angkat dan biarkan agak dingin..
3. Balur tangan dgn tapioka kering, lalu ambil sesendok adonan. Bentuk bulat pipih, tak perlu diratakan. Gulingkan dlm tapioka. Ulangi langkah ini hingga adonan habis..
4. Goreng cireng dalam minyak panas sampai permukaannya agak kering. Tak perlu lama2 menggoreng dan cukup sekali balik. Angkat dan tiriskan minyaknya. Sisihkan..
5. Buatlah bumbu rujak : rebus semua bahan hingga agak kental. Pindahkan dlm mangkuk (saring bila perlu). Cireng siap dinikmati bersama bumbu rujaknya..