Resep: Sempurna Cireng Salju Kriuk Bumbu Rujak

Cireng Salju Kriuk Bumbu Rujak.

Kamu bisa cook Cireng Salju Kriuk Bumbu Rujak using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Cireng Salju Kriuk Bumbu Rujak

1. Siapkan 35 sdm of Tepung tapioka.
2. Siapkan 2 sdm of Tepung beras.
3. Siapkan 1 sdm of Tepung terigu.
4. Siapkan 35 sdm of Air.
5. Siapkan 1 sdt of Penyedap.
6. Siapkan 1 sdt of Garam.
7. Siapkan 1/2 sdt of Lada.
8. Siapkan 2 siung of Bawang putih (haluskan).
9. Siapkan 1 batang of Daun bawang (iris").
10. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
11. Siapkan of Bumbu rujak :.
12. Siapkan 5 bh of Cabe rawit (sesuai selera).
13. Siapkan secukupnya of Gula merah.
14. Siapkan secukupnya of Asam.

Cara Membuat Cireng Salju Kriuk Bumbu Rujak Langkah demi langkah

1. Siapkan panci lalu masukkan air, bawang putih, garam, penyedap, lada dan 5 sdm Tepung tapioka aduk sampai rata baru kemudian nyalakan kompor dan masak sampai adonan berubah menjadi lem.
2. Siapkan wadah masukkan sisa tepung tapioka, tepung beras, tepung terigu dan daun bawang lalu tuangkan adonan yg sudah dimasak tadi. Kemudian aduk" sampai merata. Tidak perlu diuleni sampai kalis, cukup diaduk perlahan saja yg penting adonan basah & keringnya menyampur sampai rata.
3. Bentuk adonan bulat lalu pipihkan. Panaskan minyak tp jgn sampai minyaknya berasap, jika dirasa panas masukkan cireng lalu goreng hingga bagian luar kering.
4. Bumbu rujak : haluskan semua bahan lalu tambahkan sedikit air.