Cara termudah untuk Siapkan Lezat Pizza Teflon Homemade Mudah Anti Gosong No Oven

Pizza Teflon Homemade Mudah Anti Gosong No Oven.

Kamu bisa have Pizza Teflon Homemade Mudah Anti Gosong No Oven using 18 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Pizza Teflon Homemade Mudah Anti Gosong No Oven

1. Siapkan of Ragi.
2. Siapkan 1 sdt of ragi instan.
3. Siapkan 1 sdm of gula pasir.
4. Siapkan 100 ml of air hangat.
5. Siapkan of Dough.
6. Siapkan 360 gr of tepung terigu protein sedang.
7. Siapkan 125 ml of air.
8. Siapkan 22 ml of minyak goreng.
9. Siapkan Sejumput of garam.
10. Siapkan of Topping (sesuai selera).
11. Siapkan Secukupnya of saus spaghetti.
12. Siapkan Secukupnya of saus tomat.
13. Siapkan Secukupnya of saus sambal.
14. Siapkan of Sosis.
15. Siapkan of Baso.
16. Siapkan of Bawang bombay.
17. Siapkan of Keju.
18. Siapkan of Bubuk oregano.

Cara Membuat Pizza Teflon Homemade Mudah Anti Gosong No Oven Langkah demi langkah

1. Aktifkan ragi. Nyalakan kompor, tuang air (100ml) ke dalam panci. Tunggu sampai hangat, tidak perlu mendidih. Jika sudah hangat matikan kompor. Masukkan ragi instan, gula pasir, air hangat kedalam gelas, aduk rata. Diamkan kurang lebih 15 menit, jika air ragi berbusa artinya ragi siap di gunakan. Jika tidak berbusa, artinya ragi mati dan harus ganti dg ragi yg baru..
2. Setelah ragi aktif, masukkan tepung terigu, minyak goreng, air (125ml), garam, air ragi kedalam wadah. Uleni hingga kalis saja (tidak ada yg menempel di wadah). Setelah kalis, bulatkan adonan dan olesi wadah dg minyak goreng (agar tidak lengket sewaktu di angkat setelah proofing) lalu tutup dg serbet basah atau plastik wrap. Diamkan kurang lebih 1 jam..
3. Selagi menunggu dough proofing, siapkan saus dan toppingnya. Siapkan saus, potong sosis dan baso. Iris tipis bawang bombay. Parut keju..
4. Setelah 1 jam, cek adonan dan uleni sebentar saja untuk menghilangkan udara di dalam adonan. Setelah itu, bulatkan adonan, pipihkan dan letakkan pada loyang. Bentuk adonan sesuai dg keinginan..
5. Setelah adonan terbentuk di atas loyang, olesi dg saus, letakkan parutan keju, bawang bombay, sosis, baso, dan taburi oregano..
6. Setelah adonan siap untuk di panggang, nyalakan kompor api kecil. Letakkan panci di atas kompor (jika material panci tipis, usahakan ada penyekat ( misal : seng bekas) antara api kompor dg panci agar tidak gosong. Jika material panci cukup tebal, cukup gunakan api kompor kecil, atur agar api tidak menyentuh permukaan bawah panci ). Letakkan loyang bekas di dalam panci (berfungsi agar proses panggang tidak cepat gosong), tutup panci. Panaskan kurang lebih 15 menit..
7. Setelah panci panas, masukkan adonan kedalam panci. Panggang kurang lebih 45 menit. Setelah matang, angkat, iris, sajikan..