20. Cireng Salju Bumbu Rujak.
Kamu bisa have 20. Cireng Salju Bumbu Rujak using 15 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari 20. Cireng Salju Bumbu Rujak
- Siapkan 250 gr of Tepung tapioka/aci (sisihkan 1sdm untuk membalur tangan).
- Siapkan 1/2 bungkus of Santan kara.
- Siapkan 1 butir of Bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 batang of Daun bawang, rajang halus(aku gak pake).
- Siapkan 1 bungkus of Kaldu bubuk ayam.
- Siapkan 250 ml of Air.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Minyak.
- Siapkan of Bumbu rujak.
- Siapkan 5 buah of Cabai rawit.
- Siapkan 2 block of Gula merah.
- Siapkan 50 ml of Air.
- Siapkan secukupnya of Asam jawa.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan sedikit of Terasi, bakar.
Cara Membuat 20. Cireng Salju Bumbu Rujak instruksi
- Campurkan semua bahan kecuali air, santan dan minyak untuk menggoreng. Aduk rata, sisihkan..
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan santan. Aduk rata, matikan kompor..
- Tuang rebusan air dan santan kedalam adonan tepung, aduk rata..
- Ambil adonan cireng secukupnya, bentuk sesuai selera (Balur tangan dengan tepung sebelum membentuk adonan. Dan taburkan wadah untuk menaruh adonan yg sudah dibentuk agar tidak lengket). Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak. Saat minyak sudah panas, kecilkan api. Goreng cireng sampai matang..
- Cara membuat saus : Haluskan semua bahan, campur rata dengan air. Didihkan. Bumbui dengan garam, koreksi rasa. Angkat..
- Cireng salju dan saus rujak siap disajikan:).