Resep: Sempurna Cireng Salju

Cireng Salju.

Kamu bisa cook Cireng Salju using 11 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Cireng Salju

1. Siapkan of Bahan Biang.
2. Siapkan 50 gr of tepung kanji.
3. Siapkan 200 ml of air (saya pakai 1 1/2 cangkir).
4. Siapkan 3 siung of bawang putih uleg.
5. Siapkan 1 1/2 sdt of garam (boleh ditambah klo dirasa kurang asin).
6. Siapkan 1 sdt of lada.
7. Siapkan 1 sdt of penyedap rasa.
8. Siapkan of Bahan kering.
9. Siapkan 150 gr of tepung kanji.
10. Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
11. Siapkan of tepung terigu secukupnya untuk cetak adonan.

Cara Membuat Cireng Salju instruksi

1. Campurkan bahan biang, aduk dan masak dengan api kecil sampai menjadi lem, cicipi bila dirasa kurang asin/gurihnya.
2. Campurkan bahan kering dalam bahan biang, tarik adonan hingga rata.
3. Ambil adonan 1 sdt, kemudian gulingkan dalam tepung terigu agar mudah dibentuk dan tidak lengket.
4. Adonan siap digoreng atau bisa dibekukan untuk digoreng sewaktu-waktu.