Resep: Lezat Cireng Salju Sambal Kencur

Cireng Salju Sambal Kencur.

Kamu bisa have Cireng Salju Sambal Kencur using 13 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Cireng Salju Sambal Kencur

1. Siapkan of Bahan 1:.
2. Siapkan 200 gr of tepung tapioka.
3. Siapkan 3 sendok of tepung terigu.
4. Siapkan of Bahan 2:.
5. Siapkan 50 gr of tepung tapioka.
6. Siapkan of Garam/penyedap rasa.
7. Siapkan of Merica.
8. Siapkan 1 siung of bawang putih.
9. Siapkan secukupnya of Air.
10. Siapkan of Bahan sambal:.
11. Siapkan 3 siung of bawang putih.
12. Siapkan 15 buah of cabe rawit.
13. Siapkan of Kencur.

Cara Membuat Cireng Salju Sambal Kencur Langkah demi langkah

1. Haluskan bawang putih, kemudian campur semua bahan kedua kedalam wajan atau panci. Masak hingga menyerupai lem..
2. Masukan tepung tapioka dan tepung terigu kedalam wadah..
3. Kemudian masukan tapioka yg sudah dimasak tadi kedalam wadah yg sudah berisi tepung tapioka dan terigu. (jika suka bisa ditambah irisan daun bawang).
4. Aduk semua bahan hingga kalis. Lalu bentuk sesuai selera..
5. Panaskan wajan dan minyak. Setelah minyak panas, goreng cireng sampai mengembang. Jangan terlalu lama, asal cireng sudah mengembang..
6. Untuk sambal kencurnya, haluskan semua bahan. Lalu siram dengan minyak panas..
7. Sajikan cireng bersama sambal kecur😉.