Cireng Salju Crispy (tidak alot).
Kamu bisa cook Cireng Salju Crispy (tidak alot) using 8 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Cireng Salju Crispy (tidak alot)
- Siapkan 250 gr of tepung tapioka / kanji.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of merica (optional).
- Siapkan Potongan of daun bawang (optional) *saya tidak pakai.
- Siapkan 200 ml of Air.
- Siapkan of Minyak goreng (untuk menggoreng).
Cara Membuat Cireng Salju Crispy (tidak alot) Langkah demi langkah
- Tuang tepung kanji, garam, merica, kaldu bubuk ke dalam wadah. Aduk hingga rata.
- Haluskan bawang putih. Masukkan air, 1 sdm tepung kanji, dan bawang putih yang sudah di haluskan ke dalam panci. Didihkan.
- Tuang air rebusan langsung ke tepung yg sudah dibumbui. Aduk pelan, jangan ditekan. Bentuk sesuai selera..
- Goreng dengan minyak hangat (jangan terlalu panas agar tidak meletus). Jika luarnya sudah kering, tiriskan. Sajikan.
- Bisa juga tambahkan cuko / bumbu rujak cireng bila suka..
- .