Resep: Gurih Cireng Salju Krispi Renyah (anti gagal, beneran empuk)

Cireng Salju Krispi Renyah (anti gagal, beneran empuk).

Kamu bisa cook Cireng Salju Krispi Renyah (anti gagal, beneran empuk) using 11 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Cireng Salju Krispi Renyah (anti gagal, beneran empuk)

1. Siapkan of Bahan kering:.
2. Siapkan 150 gr of (campuran tepung tapioka + 2 sdm tepung terigu).
3. Siapkan of Bahan biang:.
4. Siapkan 50 gr of tepung tapioka.
5. Siapkan 150 ml of air suhu ruang.
6. Siapkan 2 siung of bawang putih, haluskan.
7. Siapkan 3/4 sdt of garam.
8. Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
9. Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
10. Siapkan 1 batang of daun bawang, iris halus (boleh skip).
11. Siapkan of Minyak secukupnya untuk menggoreng.

Cara Membuat Cireng Salju Krispi Renyah (anti gagal, beneran empuk) instruksi

1. Siapkan baskom, masukkan bahan kering..
2. Siapkan panci teflon, masukkan semua bahan biang, aduk rata..
3. Nyalakan kompor, masak bahan biang hingga menjadi lem dan transparan..
4. Tuang bahan biang yang masih panas ke dalam baskom yang berisi bahan kering..
5. Uleni sampai adonan tercampur rata sambil ditarik-tarik (tidak perlu diuleni sampai kalis)..
6. Ambol sejumput adonan dan bentuk menjadi pipih. Lakukan sampai adonan habis..
7. Goreng dengan api sedang sampai matang kokoh & kering. (jika ditekan tidak kempis berarti cireng sudah matang)..
8. Angkat, tiriskan, dan sajikan..
9. .